Rasa kue juga sangat tergantung pada glasir. Bukan tanpa alasan anak-anak lebih suka memakannya sejak awal, dan kemudian mereka mengambilnya untuk kue itu sendiri. Salah satu cara membuat icing dan menghias kue, yang tidak membutuhkan banyak makanan.
Itu perlu
- -50 gr coklat susu
- -200 gr damar wangi hijau
- -1 cangkir gula pasir
- - setengah gelas air
- -3 sdt jus lemon
instruksi
Langkah 1
Larutkan gula dalam air, didihkan, masak selama 8 menit sampai berserabut, angkat. Masukkan wadah dengan sirup ke dalam air dingin, dinginkan sedikit.
Langkah 2
Tambahkan jus lemon dan aduk rata sampai sirup berubah menjadi frosting yang kental.
Langkah 3
Taruh kembali di atas api, tambahkan satu sendok makan air, aduk sampai menjadi sedikit lebih encer. Tuangkan di atas kue.
Langkah 4
Dinginkan sedikit sisa glasir, buat burung darinya. Potong daun dari damar wangi, tempelkan pada kue Paskah, tekan burung di atasnya. Lelehkan cokelat, buat sarang di sekitar burung.
