Ide bagus untuk pesta teh bersama teman-teman!
Itu perlu
- - 200 g mentega;
- - 170 g gula icing;
- - sekantong gula vanila;
- - 200 g tepung yang naik sendiri;
- - 60 g tepung jagung;
- - 8 sdm. havermut;
- - 100 g cokelat;
- - 100 g cranberry;
- - beberapa sejumput garam.
instruksi
Langkah 1
Kami mengeluarkan minyak dari lemari es sehingga menghangat hingga suhu kamar dan menjadi lunak. Kemudian kocok dengan mixer sampai konsistensi krim yang lembut dengan penambahan gula bubuk dan beberapa sejumput garam.
Langkah 2
Potong cokelat menjadi potongan-potongan kecil dengan pisau. Anda bahkan dapat menggunakan parutan kasar. Ayak gandum dan tepung jagung dan campur dengan sereal dalam mangkuk besar. Aduk krim mentega sedikit demi sedikit ke bahan kering, lalu tambahkan cranberry (jika Anda mengambil beku - jangan dicairkan!) Dan cokelat.
Langkah 3
Gulung adonan menjadi sosis dan masukkan ke kulkas selama satu jam, bungkus dengan cling film.
Langkah 4
Lapisi loyang dengan kertas roti dan panaskan oven hingga 180 derajat. Potong blanko dingin menjadi cookie setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Kirim mereka ke oven panas selama 12-15 menit: mereka akan menjadi cokelat keemasan! Dinginkan sedikit di atas loyang, lalu pindahkan ke rak kawat sampai benar-benar dingin.
