Diyakini bahwa pisang pertama kali muncul di kepulauan Malaysia dan potongannya hampir menjadi satu-satunya sumber makanan. Buah-buahan yang sehat dan kaya serat benar-benar dapat memuaskan rasa lapar dengan cepat. Pada saat yang sama, pisang sangat tinggi kalori.
Di banyak negara di dunia, pisang hampir dianggap sebagai produk pangan yang strategis. Misalnya, di Ekuador dihitung bahwa satu penduduk negara ini mengkonsumsi setidaknya 25 kilogram pisang per tahun, di Rusia angka ini adalah 8 kilogram, yang juga banyak, mengingat pisang tidak tumbuh di Rusia.
Ramuan enak dan sehat
Pisang mengandung banyak zat yang bermanfaat dan berharga, yaitu:
- fruktosa, - glukosa, - selulosa.
Dengan makan hanya beberapa buah pisang, Anda dapat bekerja secara aktif selama satu setengah jam tanpa mengalami kelaparan energi.
Serotonin, yang berlimpah dalam buah pisang, merangsang produksi endorfin dan meningkatkan mood. Mereka kaya akan pisang dan potasium, sehingga buah-buahan direkomendasikan untuk atlet dan mereka yang mengalami tekanan mental dan fisik yang signifikan, pisang, di samping itu, membantu mengurangi kadar kolesterol darah, memperkuat kekebalan, dan membersihkan tubuh dari racun. Khasiat penyembuhan pisang telah dikenal sejak jaman dahulu, ketika penyembuh menggunakan bubur pisang sebagai obat untuk sakit perut yang berhubungan dengan radang selaput lendir.
Pisang tanpa membahayakan sosoknya
Pisang dianggap sebagai produk makanan di seluruh dunia, tetapi tidak ada diet pisang murni. Masalahnya adalah nilai energi ramuan ini tinggi, jika digunakan secara tidak benar, Anda bisa mendapatkan yang lebih baik daripada menurunkan berat badan. Berapa banyak kalori dalam setiap pisang tertentu harus dihitung berdasarkan varietas dan beratnya. Satu pisang rata-rata dari varietas Gro Michel, biasa untuk Rusia, mengandung sekitar 80 kilokalori, sekitar 6 kilokalori per 100 gram pisang. Selain itu, buah mengandung tiga jenis gula: sukrosa, fruktosa dan glukosa. Ini adalah kehadiran gula yang memberikan nilai energi buah.
Dihitung berapa banyak kalori pisang hijau, yang memiliki struktur yang sangat padat dan tekstur kental yang khas, dibagikan dengan seseorang - 11 kkal per 100 gram. Tetapi dalam pisang favorit Da-Jiao Cina, hanya ada 8 kkal, meskipun buah dari ramuan ini jauh lebih besar daripada buah yang hijau.
Gula dalam pisang mudah dicerna dan tidak disimpan sebagai pound ekstra. Pisang, mungkin, merupakan pengecualian dari aturan tersebut, karena hampir menjadi satu-satunya buah yang tidak menimbulkan reaksi alergi pada seseorang.
Para ilmuwan di seluruh dunia telah membuktikan bahwa orang yang sering makan pisang menderita jauh lebih sedikit dari gangguan saraf dan perasaan depresi.
Argumen terpenting yang mendukung pisang adalah rasanya yang manis, yang merupakan keselamatan nyata bagi para pelaku diet. Kita dapat mengatakan bahwa pisang akan menggantikan cokelat dan permen untuk orang seperti itu. Tetapi Anda harus berhati-hati dengan pisang kering, karena mengandung lebih dari 300 kalori.