Spaghetti dianggap sebagai lauk yang ideal untuk banyak hidangan. Disajikan dengan daging, ikan, saus dan hanya dengan keju parut. Casserole spaghetti adalah salah satu resep cepat dan orisinal untuk mie panjang ini.
Itu perlu
- Spageti - 300 gram;
- Lada manis - 2 buah;
- Tomat - 300 gram;
- Bawang hijau - 1 ikat;
- Peterseli - 1 ikat;
- Daging cincang (atau daging cincang) - 400 g;
- Bawang putih - 2 siung;
- Telur - 2 buah;
- susu - 150 ml;
- keju parut - 100 gram.
instruksi
Langkah 1
Rebus spageti dalam air asin, lalu biarkan mie dingin. Daging cincang atau daging cincang harus digoreng dalam wajan dengan bawang putih cincang.
Langkah 2
Paprika dan tomat harus dicuci dan dikupas. Ini lebih mudah dilakukan dengan menuangkan air mendidih di atasnya. Kemudian sayuran perlu dicincang halus, bawang hijau dan peterseli juga dicincang.
Langkah 3
Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan saus untuk casserole. Untuk melakukan ini, telur dikocok. Keju perlu diparut. Setelah itu, susu harus dituangkan ke dalam telur dan kocok lagi. Kemudian keju parut dan peterseli cincang (sekitar dua sendok makan) harus ditambahkan ke saus, dan aduk rata.
Langkah 4
Setelah menyiapkan semua bahan, Anda dapat melanjutkan ke pembentukan casserole. Untuk melakukan ini, letakkan setengah spageti di bagian bawah cetakan, lalu taruh dagingnya, lalu potong tomat dan paprika, lapisan terakhir adalah bagian kedua dari mie.
Langkah 5
Terakhir, tuangkan saus yang sudah dimasak sebelumnya di atas casserole dan masukkan ke dalam oven. Hidangan ini membutuhkan waktu sekitar 20-25 menit untuk dimasak.
