Resep ini sangat sederhana sehingga wanita mana pun akan dapat merasakan kegembiraan makan malam seperti itu tanpa merusak sosoknya, dan seorang pria dapat memasaknya untuk wanita itu tanpa banyak kesulitan.
Itu perlu
- - fillet ikan (pike hinggap) - 400 g;
- - mentega - 25 g;
- - roti premium - 2 potong;
- - susu 3 sendok makan;
- - minyak zaitun - 2 sendok makan;
- - peterseli - 1 ikat;
- - lemon - 0,5 buah;
- - bawang putih - 1 iris;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Buat roti hijau. Potong roti menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Celupkan siung bawang putih cincang, kulit dari setengah lemon dan peterseli di sana. Tuang susu dan minyak zaitun. Kocok semua produk menjadi massa yang homogen.
Langkah 2
Ambil fillet tombak, bilas, keringkan ringan dengan serbet dapur. Gosok sepotong fillet dengan garam dan merica. Panaskan wajan dengan mentega, goreng ikan di kedua sisi, tiga menit di setiap sisi.
Langkah 3
Dengan menggunakan spatula, oleskan pasta yang sudah dimasak pada fillet ikan, ratakan. Panaskan oven hingga 200 derajat, atur wajan dengan makanan, panggang selama 10-15 menit. Fillet ikan yang sudah jadi dalam green breading sudah siap, sajikan.
