Sekarang orang-orang Kristen memiliki puasa terpanjang tahun ini. Rebusan sayuran dengan jamur sangat bagus untuk mereka yang sedang berpuasa. Hanya produk yang diizinkan di sini. Selama periode ini, Anda ingin lebih banyak variasi, karena sulit untuk menahan seluruh pos. Makanan monoton membosankan hari demi hari. Saya harap Anda menikmati resep untuk hidangan ini.
Itu perlu
- Untuk rebusan, Anda perlu:
- • 2 siung bawang putih besar,
- • beberapa daun bawang,
- • satu tomat,
- • 1 sendok teh. sesendok pasta tomat,
- • satu paprika,
- • 150 gr champignon,
- • sedikit minyak zaitun,
- • regan kering (oregano) - 2 sdt,
- • garam secukupnya,
- • 150 ml air.
instruksi
Langkah 1
Cincang halus bawang putih, potong daun bawang menjadi cincin dan goreng dalam panci dalam minyak zaitun selama 10 menit dengan api sedang.
Langkah 2
Potong lada dan tomat menjadi kubus, tambahkan ke bawang merah dan bawang putih. Dalam mangkuk, campur air dengan pasta tomat dan tambahkan cairan ini ke sayuran dalam panci. Tambahkan garam dan oregano, aduk, tutup panci dengan penutup dan didihkan dengan api sedang selama 20 menit.
Langkah 3
Saat ini, kupas jamur, potong-potong sedang dan tambahkan sayuran. Didihkan rebusan selama 10-15 menit lagi, aduk sesekali.
