Hidangan sederhana dan cepat yang sempurna untuk makan siang dan makan malam. Salmon dapat diganti dengan salmon merah muda, dan jamur dapat diisi dengan keju dalam beberapa menit.
Itu perlu
- salmon - 2 steak,
- satu lemon,
- sedikit garam
- beberapa lada bubuk,
- krim 10 persen.
- Untuk rebusan sayuran:
- kembang kol - jumlah opsional,
- brokoli - jumlah opsional,
- 2-3 tomat,
- 2-3 kentang,
- bohlam,
- 2 siung bawang putih
- satu wortel,
- beberapa keju keras
- sedikit garam
- beberapa lada bubuk.
- Untuk jamur isi:
- beberapa jamur,
- keju keras - jumlah sesuai keinginan,
- krim,
- satu siung bawang putih
- sedikit garam dan merica bubuk.
instruksi
Langkah 1
Taburi steak dengan jus lemon, bumbui dengan sedikit garam dan merica. Taburi dengan sedikit krim dan bungkus salmon dengan kertas timah. Kami memanggang dalam oven sampai empuk.
Langkah 2
Cuci kentang, kupas dan potong kotak besar. Kupas dan potong bawang menjadi kubus Wortel, sebaiknya berukuran sedang (Anda dapat mengambil dua yang kecil), tiga kasar. Jika diinginkan, wortel dapat dipotong menjadi kubus kecil atau irisan tipis.
Langkah 3
Goreng kentang dengan wortel cincang dan bawang dalam minyak sayur (sekitar sepuluh menit). Tambahkan kubus tomat dan bawang putih cincang ke dalam wajan. Kami memasak selama sekitar sepuluh menit. Tambahkan kubis dan brokoli, garam dan merica sedikit, tutup sayuran dan masak selama sepuluh menit lagi. Kemudian taburi sayuran dengan keju dan tutup sampai keju meleleh.
Langkah 4
Pisahkan kaki dari champignon, potong halus dan campur dengan keju parut (kita lihat jumlah keju pada champignon), bawang putih dan krim. Garam dan merica sedikit, isi jamur. Kami memanggang jamur selama sepuluh menit.
Langkah 5
Taruh salmon dengan rebusan sayuran di piring yang telah ditentukan, hiasi dengan jamur isi dan rempah segar. Silakan dinikmati makanannya.
