Bagaimana cara memanggang crumpet rasa lapang dalam lima belas menit? Sangat sederhana! Jika Anda mencoba membuat crumpet sesuai resep ini, pasti akan menjadi enak, empuk, dan sangat menggugah selera!
Itu perlu
- - 2 telur;
- - 1 sendok teh. l. vodka (Anda tidak dapat menambahkan);
- - sejumput garam;
- - vanilin;
- - 3-4 sdm. Sahara;
- - 1/2 sdt soda;
- - 3 sdm. (dengan slide) krim asam.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dan gula secara menyeluruh, tambahkan vanillin, sedikit garam, krim asam ke dalam campuran ini dan (jika diinginkan) tuangkan dalam vodka.
Langkah 2
Campur semua bahan, lalu tambahkan tepung ke dalam adonan dan uleni adonan. Adonan menurut resep ini harus cukup lembut dan tidak lengket di tangan Anda. Gulung adonan menjadi lapisan, yang ketebalannya harus sekitar satu sentimeter (bisa sedikit lebih tipis).
Langkah 3
Dengan menggunakan pemotong kue, potong patung-patung dari adonan dan panggang dalam minyak sayur panas. Kerupuk ini membengkak dalam minyak, meningkat volumenya beberapa kali, dan dipanggang hampir seketika.
