Donat "Yablochko" berbeda dari donat biasa dengan isiannya yang tidak biasa. Donat yang lezat akan menjadi sarapan yang enak untuk seluruh keluarga. Plus, donat dapat dibuat dengan cepat dan mudah.
Itu perlu
- - apel besar yang manis - 5 buah;
- - air - 200 ml;
- - gula - 2 sdm. aku.;
- - minyak sayur - 4 sdm. aku.;
- - ragi kering - 1 sdt;
- - tepung - 1 gelas;
- - garam - sejumput;
- - kayu manis bubuk - sejumput;
- - gula icing - 1 sdm. aku.;
- - lemon - 1 buah.
instruksi
Langkah 1
Persiapan adonan. Larutkan 1 sdm dalam air hangat. l. gula dan tambahkan ragi. Aduk, biarkan di tempat yang hangat selama 15-20 menit (sampai campuran mulai berfermentasi). Kemudian tambahkan sisa gula, 2 sdm. l. minyak sayur, garam, kayu manis. Menggerakkan. Tambahkan tepung secara bertahap ke dalam cairan dan uleni adonan. Adonan harus sangat lembut dan tidak padat. Letakkan adonan di tempat yang hangat selama 1 jam.
Langkah 2
Cuci apel, kupas dan buang intinya. Potong setiap apel menjadi irisan setebal 2 cm. Taburi irisan apel dengan jus lemon.
Langkah 3
Celupkan sepotong apel ke dalam adonan sehingga menutupi seluruh bagian. Goreng donat dengan cepat dalam minyak sayur di kedua sisi. Letakkan donat yang sudah jadi di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih. Taburi donat yang sudah dingin dengan gula icing. Hidangan sudah siap.
