Anda akan terkejut betapa lezatnya donat dengan resep ini! Bahan minimum, setengah jam waktu yang dihabiskan dan donat harum dengan susu kental sudah siap! Mereka ternyata lembut dan subur, mereka dapat disajikan dengan saus buah atau minuman pencuci mulut apa pun.
Itu perlu
- - 2 cangkir tepung;
- - 400 g susu kental;
- - 4 butir telur;
- - 3 gram soda;
- - minyak sayur;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Ayak tepung terigu, campurkan dengan baking soda. Tuang telur segar ke dalam susu kental manis, aduk rata hingga rata. Selanjutnya, gabungkan massa manis dengan tepung, campur - Anda mendapatkan adonan yang menyerupai krim asam kental dalam konsistensi.
Langkah 2
Ambil panci yang dalam, tuangkan dalam minyak sayur, panaskan sampai mendidih. Gunakan sendok untuk memasukkan potongan adonan ke dalam minyak mendidih - hati-hati, minyak panas akan memercik!
Langkah 3
Goreng donat cepat sampai berwarna cokelat keemasan - dalam minyak panas, potongan adonan akan cepat menggoreng, naik, dan menjadi balon.
Langkah 4
Dengan menggunakan sendok berlubang, pindahkan donat yang sudah jadi ke piring, dan masukkan sisa adonan ke dalam wajan. Goreng donat sampai semua adonan habis. Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, diperoleh sekitar 10 porsi.
Langkah 5
Anda dapat menaburkan donat yang sudah jadi dengan gula bubuk atau bubuk kembang gula berwarna untuk kecantikan - gigi manis kecil akan senang dengan kelezatan seperti itu! Donatnya sendiri sangat enak, tetapi Anda bisa melengkapinya dengan menyajikannya dengan selai atau saus buah. Saat didinginkan, mereka tidak kalah enak.
