Donat cokelat panas yang subur sangat lezat! Selain itu, Hari Valentine semakin dekat, kasih sayang yang lezat seperti itu akan sangat berguna.
Itu perlu
- Untuk dua porsi:
- - dua telur;
- - susu - 200 mililiter;
- - cokelat - 100 gram;
- - ragi - 30 gram;
- - gula - 4 sendok makan;
- - sekantong vanila;
- - tepung, minyak, sedikit garam;
- - takik berbentuk hati.
instruksi
Langkah 1
Larutkan ragi dalam susu hangat. Tambahkan gula, telur, vanili, sedikit garam. Campur, tambahkan tepung yang diayak, uleni adonan lembut. Saat adonan elastis, berhenti menambahkan tepung.
Langkah 2
Gulung adonan menjadi bola, letakkan di mangkuk yang dalam, tutup dengan handuk. Pindah ke tempat yang hangat.
Langkah 3
Taburkan sedikit tepung di atas meja. Bentuk tali panjang dari adonan mereka, potong-potong. Gulung kue tipis dari potongannya.
Langkah 4
Taruh sepotong cokelat di tengah kue, taruh kue lain di atasnya, peras bentuk hati. Lakukan ini dengan semua kue. Dari sisa adonan, buat lebih banyak donat-hati.
Langkah 5
Panaskan minyak dalam penggorengan, goreng donat sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Donat dingin, taburi dengan gula halus. Lelehkan cokelat dalam penangas air, saat Anda menyajikan suguhan untuk teh, tuangkan cokelat di atas donat.
