Kenari dijual di toko-toko baik dikupas maupun di cangkang. Selain perbedaan harga, kenari yang tidak dikupas memiliki keunggulan. Cangkang membantu melestarikan vitamin dan zat berharga.
Itu perlu
Pisau, tas, palu, dua piring
instruksi
Langkah 1
Rendam kenari yang belum dikupas dalam air panas. Ini akan membantu melunakkan cangkang dan penyekat internal. Ini akan membuat mur lebih mudah dibuka. Tunggu tiga puluh menit. Pada saat ini, siapkan pisau dan dua piring. Satu untuk kacang kupas, satu untuk cangkang dan partisi. Mengupas kenari dengan tangan adalah proses yang panjang. Anda dapat menggabungkannya dengan menonton film favorit Anda.
Langkah 2
Masukkan pisau dengan hati-hati ke dalam lubang di antara kulit mur dan putar. Menempelkan pisau terlalu dalam akan membuat pisau lebih sulit diputar. Jangan berlebihan. Kacang harus terbelah dua. Tarik keluar partisi, kupas mur dari cangkang kecil.
Langkah 3
Untuk mempercepat prosesnya, Anda bisa menggunakan cara lain. Masukkan kenari ke dalam kantong plastik. Sebarkan tas di permukaan yang keras yang tidak akan terkena pukulan palu. Ketuk setiap mur dengan lembut melalui tas. Kosongkan isi tas ke atas meja dan urutkan murnya. Dalam hal ini, Anda akan mengatasi mengupas kacang lebih cepat. Tetapi bentuk yang indah, ketika kenari dibelah dua dengan rapi, tidak akan berfungsi.
Langkah 4
Ada juga sejumlah alat pemecah kacang yang tersedia: pemecah kacang, pemecah kacang, dan alat mewah lainnya. Semuanya mudah dioperasikan dan didasarkan pada prinsip yang sama.
