Mari kita fokus pada hidangan utama, yang disiapkan perlahan dan tidak tergesa-gesa dan dinikmati dengan segelas anggur yang baik. Di musim dingin, keju tua, steak daging sapi matang, babi dan domba, sosis asap mentah dan ham, salmon dan tuna, tomat dan kol, jamur, susu, dan yang lainnya sangat enak. Dan kami akan mengganti fillet ayam atau kalkun hambar dengan bebek manis kacang dan angsa rebus dengan apel.
Itu perlu
Semua makanan ini kaya akan protein, memberikan banyak energi tahan lama dan membawa kegembiraan, karena meningkatkan produksi hormon suasana hati yang baik
instruksi
Langkah 1
Jika Anda sedang menunggu tamu dan tidak punya banyak waktu, masak dada bebek selagi hangat. Ini cepat, itulah sebabnya fillet bebek biasanya disajikan di restoran: saat klien selesai dengan camilan, yang panas sedang dalam perjalanan.
Langkah 2
Jika Anda berencana untuk makan malam, Anda dapat memanjakan tamu Anda dengan kaki bebek rebus atau betis domba. Mereka merana dalam oven untuk waktu yang lama, tetapi hasilnya sepadan: rasa hidangannya ilahi.
Langkah 3
Makanan penutup terbaik untuk hidangan panas yang serius adalah cokelat. Dia tidak akan pernah tersesat dengan latar belakang makanan yang lezat dan sangat selaras dengannya. Kurangi rasa manis yang berlebihan dalam makanan penutup cokelat dengan garam laut atau merica - merah muda atau merah.
Langkah 4
Dengan aturan tak tertulis, makanan penutup cokelat putih melengkapi makan malam, yang disajikan dengan daging sapi muda, pasta, atau ikan. Makanan penutup yang dibuat dengan susu atau cokelat hitam lebih cocok dengan bebek, domba, sapi, atau babi.