Di musim semi, alam bangun, metabolisme meningkat, tubuh tidak lagi membutuhkan kalori sebanyak di musim dingin. Dan sekaranglah saatnya untuk merevisi diet Anda dan mulai makan sehingga kelebihan berat badan yang terakumulasi di musim dingin hilang secepat mungkin. Makanan, dipilih untuk musim, tidak hanya akan memungkinkan Anda untuk mempertahankan tubuh langsing, tetapi juga membantu menghindari fenomena yang tidak menyenangkan seperti kekurangan vitamin, tanpa menggunakan bantuan vitamin kompleks sintetis.
Bagaimana dan produk apa yang harus dipilih di musim semi untuk menurunkan berat badan
Langkah pertama adalah mengingat dan menuliskan semua yang Anda makan dan minum satu atau dua minggu sebelum hari ini. Anda dapat mulai dengan membuat daftar perkiraan hidangan, lalu daftar produk dan metode pemrosesan yang lebih luas.
Jelaskan semua yang Anda masak dan makan di rumah, serta restoran atau makanan jalanan, termasuk roti, cokelat, kue - dengan kata lain, semua yang bukan hanya makanan utama, tetapi juga camilan.
Setelah menjelaskan diet Anda selama satu atau dua minggu sebelumnya, bersiaplah untuk membuat buku harian makanan untuk minggu depan. Di sini, pastikan untuk menambahkan ukuran porsi dan jumlah makanan per hari, termasuk makanan ringan. Sekarang Anda dapat membaca dan menganalisis informasi yang diterima. Lihat apakah ada cukup buah segar dalam menu harian Anda.
Pastikan untuk memasukkannya ke dalam diet. Mereka dapat berasal dari hewan dan tumbuhan. Kurangi jumlah produk daging yang dikonsumsi, dan hilangkan sepenuhnya produk setengah jadi dan sosis.
Juga, kurangi jumlah makanan panggang yang Anda makan. Ganti kue manis dengan roti gandum utuh, dan makan berbagai biji-bijian, bukan roti putih. Anda juga bisa memanggang roti ini di rumah.
Jangan lewatkan lemak. Beli: bunga matahari, biji rami, labu, camelina, zaitun, bayam, wijen, dll. Namun, Anda tidak boleh terlalu terbawa oleh minyak, karena makanan bisa lebih sedikit lemak di musim semi.
Masuk ke dalam diet. Coba tambahkan mint, seledri, dan rosemary ke dalam makanan Anda - Anda akan terkejut betapa berbedanya rasa makanan yang sama. Tarragon, peterseli, dill, gandum, ketumbar dapat ditanam di ambang jendela atau balkon sepanjang tahun dengan membeli benih di supermarket terdekat. Jangan lupa bawang hijau dan bawang putih.
Sangat berguna: kubis, bayam, coklat kemerah-merahan, berbagai jenis salad.
Juga, sayuran seperti wortel, bit, labu, bawang bombay, dan bawang putih mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat saat ini sepanjang tahun. Tetapi kentang di musim semi tidak lagi berguna, tetapi juga berbahaya, karena selama penyimpanan jangka panjang tanaman akar ini menghasilkan dan mengakumulasi zat beracun - solanin.
Untuk hidangan penutup, alih-alih kue berlemak berat, kue, krim, makanlah. Ada juga variasi yang sangat besar, yang tidak hanya tidak membahayakan sosok, tetapi, sebaliknya, membantu melawan kelebihan berat badan.
Minum lebih banyak, ganti teh dan kopi dengan rebusan buah-buahan kering dan teh herbal. Dalam hal ini, jumlah cairan yang dikonsumsi harus sesuai dengan karakteristik tubuh.
Cobalah makan sayuran segar, tidak diproses secara termal. Sebagai upaya terakhir, panggang atau kukus. Hindari menggoreng makanan sepenuhnya. Daging dan ikan juga bisa dipanggang, dikukus atau dipanggang.
Kurangi konsumsi garam meja, dan ganti sepenuhnya jika memungkinkan
: kacang hijau dan kuning, lentil merah dan hijau, berbagai jenis kacang-kacangan, buncis, kedelai, sebenarnya kacang-kacangan, yang merupakan sumber yang kaya protein yang mudah dicerna. Masak kacang polong dengan sayuran, sajikan dengan salad sayuran segar dan, tentu saja, banyak rempah segar., karena sayuran ini menghangatkan darah dan mempercepat metabolisme, yang tentunya memiliki efek positif pada proses penurunan berat badan.
Potong 200 g labu dan kembang kol menjadi potongan acak. Tuang 1,5 liter. air panas, masak hingga empuk dengan api sedang. Tambahkan 2 cangkir masing-masing 250 ml pure kacang polong siap pakai, garam dan rempah-rempah secukupnya, didihkan, angkat dari api dan tuangkan dalam 1 sendok makan minyak sayur. Bersihkan sup dengan blender tangan dan sajikan dengan taburan bumbu cincang segar.
