Saya ingin memberi perhatian Anda kue-kue puff yang menggiurkan dan sangat lezat. Saya memanggil mereka "Minuet". Makanan penutup hanya meleleh di mulut Anda. Masak dan Anda tidak akan menyesalinya. Di masa depan, setiap kali Anda akan memasaknya untuk liburan sebagai hidangan utama. Tidak perlu kue.
Itu perlu
- Untuk 500 g kue puff:
- - 0,5 kg stroberi (Anda bisa menggunakan beku),
- - krim kocok siap pakai,
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Gilas adonan tipis-tipis, potong persegi panjang dengan ukuran yang sama. Letakkan kertas roti di atas loyang. Tempatkan persegi panjang pada jarak kecil satu sama lain (jumlah persegi panjang harus kelipatan tiga).
Langkah 2
Tempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 10-12 menit. Adonan seharusnya hanya berwarna cokelat muda.
Langkah 3
Potong stroberi menjadi irisan. Peras krim kocok dari kaleng pada persegi panjang puff yang didinginkan, letakkan stroberi di atasnya, tutup dengan persegi panjang kedua, peras krim lagi dan taruh stroberi, tutup dengan persegi panjang ketiga. Letakkan kue yang sudah jadi di atas piring dan taburi dengan gula bubuk.
Langkah 4
Sebelum memanggang produk puff pastry, taburi loyang dengan air dingin. Kue puff yang sudah jadi dibuat hanya setelah dingin.
