Sejumlah besar teh hijau diproduksi di Cina. Teh Da Hong Pao dianggap salah satu yang paling mahal dan langka. Orang Cina menyebut Da Hong Pao sebagai kaisar dari semua teh. Ini tidak hanya memiliki rasa halus yang luar biasa, tetapi juga memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat.
instruksi
Langkah 1
Teh Da Hong Pao ditanam di Pegunungan Wuyi, yang terkenal dengan perkebunan tehnya. Mereka tersebar di tebing gunung dan di lembah sungai. Perlu dicatat bahwa hanya daun yang dikumpulkan di tebing yang disebut Da Hong Pao yang asli. Teh ini diproses sesuai dengan teknologi klasik, ini menyiratkan fermentasi dan pemanggangan yang sangat kuat di atas api terbuka, yang sepenuhnya mengungkapkan karakter teh.
Langkah 2
Da Hong Pao memiliki rasa beludru yang menarik dengan astringency yang diredam. Daun teh ini awalnya berwarna hitam pekat, tetapi dengan setiap infus berikutnya menjadi pucat, berubah menjadi hijau tua. Seperti teh berkualitas lainnya, Da Hong Pao dapat diseduh beberapa kali tanpa kehilangan rasa. Daun teh untuk Da Hong Pao dipelintir sepanjang sumbu, teknik ini disebut "ekor naga" dan merupakan ciri khas pegunungan Wuyi.
Langkah 3
Diseduh Da Hong Pao adalah warna kastanye gelap pekat dengan rona kuning cerah. Aromanya dengan nada asam yang dalam berubah selama minum teh, dan rasa pahit yang khas tidak ada dalam rasanya, tetapi nada "panggang" yang menarik terasa, yang semakin intensif dengan setiap penyeduhan berikutnya. Karena rasa dan aromanya yang kompleks, orang Cina menyebut teh Da Hong Pao untuk pria, meskipun mereka mencatat bahwa banyak wanita menyukainya.
Langkah 4
Da Hong Pao termasuk dalam teh yang sangat difermentasi, yang berarti dapat disimpan tanpa kehilangan kualitas selama bertahun-tahun, memperoleh rasa tambahan setiap tahun. Ekstrak minimum Da Hong Pao, setelah itu orang Cina sendiri merekomendasikan untuk menggunakannya, adalah beberapa bulan.
Langkah 5
Para peneliti telah menemukan bahwa Da Hong Pao mengandung sekitar 400 nutrisi yang berbeda. Ini memiliki kandungan vitamin C, E, K, D, B12, B1, B3 yang tinggi. Ini mengandung kafein, senyawa polifenol dan berbagai elemen, khususnya fosfor, besi, kalsium, yodium, selenium, seng, mangan, dan sebagainya. Flavonoid yang terkandung dalam Da Hong Pao mempromosikan penolakan sel kulit mati, ini mempercepat proses penggantian mereka dengan sel baru, yang secara signifikan memperlambat pembentukan kerutan, menunda proses penuaan. Senyawa polifenol, yang ditemukan dalam jumlah besar di Da Hong Pao, memecah lemak dan mengeluarkannya dari tubuh, menjadikan teh ini sebagai teh anti-obesitas yang sangat efektif. Penggunaan sistematis minuman ini secara signifikan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh manusia.
Langkah 6
Da Hong Pao telah membuktikan khasiat penyembuhan. Ini memiliki efek pemanasan dan relaksasi pada tubuh, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, peredaran darah dan pencernaan. Ini memiliki efek menyegarkan, meningkatkan efisiensi, mengencangkan tubuh. Selain itu, memperkuat gusi, menyegarkan napas dan memiliki efek positif pada pankreas.
