Itu perlu
- Kulit jeruk dengan 6 jeruk
- 2 sendok teh asam sitrat
- 4 liter air
- 250 gram gula pasir
instruksi
Langkah 1
Cuci jeruk secara menyeluruh. Kerak mereka diperlakukan dengan lilin untuk menjaga jeruk disimpan lebih lama. Gunakan sikat kaku dan air panas.
Langkah 2
Rawat kulit yang sudah dikupas dengan air mendidih. Ini akan menghilangkan kepahitan. Kemudian mereka harus dipotong menjadi kotak. Dan tuangkan semuanya dengan satu liter air, tambahkan asam sitrat. Biarkan diseduh selama sehari.
Langkah 3
Air dari infus kulit jeruk harus dituangkan ke dalam panci. Dan kerak itu sendiri harus digulung dua kali dalam penggiling daging dan dimasukkan ke dalam panci. Tambahkan gula dan sisa tiga liter air ke dalam tong biasa.
Langkah 4
Rebus isinya hingga mendidih. Segera setelah busa muncul, hentikan pemanasan. Tuang air jeruk ke dalam wadah bersih, dan saring kulitnya melalui kain tipis. Limun yang dihasilkan harus didistribusikan dalam botol dan disimpan di tempat yang sejuk.
