Teh telah lama menjadi sentuhan terakhir untuk makanan apa pun, pesta atau sehari-hari. Selain itu, varietas yang menyenangkan dan lezat seperti koktail teh baru-baru ini muncul. Itu juga disiapkan dengan cepat dan mudah.
Jika teh sangat relevan di musim dingin, maka minuman teh dapat dibuat dingin dan dikonsumsi bahkan di musim panas. Tergantung pada komposisinya, koktail teh bisa rendah kalori atau menjadi sarapan lengkap.
Koktail teh, seperti teh biasa, mengandung kafein. Karena inilah mereka memiliki sifat tonik dan mampu meningkatkan suasana hati dan kesejahteraan seseorang.
Koktail dingin
Koktail musim panas yang dingin dapat disiapkan berdasarkan teh merah dengan kembang sepatu (kembang sepatu atau mawar Sudan), teh hijau, atau buah apa pun. Koktail teh hijau sangat berguna karena memiliki kemampuan untuk membersihkan dinding pembuluh darah otak dari kolesterol.
Es Teh Klasik adalah es teh dingin. Untuk menyiapkan satu porsi (200 ml), Anda membutuhkan 4 g daun teh (teh hijau atau merah). Tuang daun teh dengan air panas (85 - 100 °) dan biarkan selama 5 - 8 menit. Kemudian saring teh dari infuser dan tuangkan ke dalam gelas kaca yang indah. Biarkan dingin dan tambahkan beberapa es batu. Hiasi gelas dengan sedotan, irisan lemon, dan daun mint.
Koktail buah disiapkan sesuai dengan resep serupa. Masukkan 1 sendok teh daun teh buah ke dalam teko dan isi dengan air panas. Biarkan diseduh selama 5 menit dan tuangkan ke dalam gelas. Dinginkan, tambahkan es. Kemudian tambahkan satu sendok makan sirup stroberi dan mint yang dihancurkan, hiasi dengan sedotan.
Koktail panas
Di musim dingin, koktail teh panas mengambil tempat di peringkat popularitas. Untuk persiapannya, mereka juga menggunakan berbagai jenis teh dan bahkan lebih banyak aditif yang berbeda. Dengan menambahkan berbagai herbal dan buah beri, Anda dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan pilek.
Shake teh jahe dengan cranberry dan chamomile akan membantu Anda ceria dan memberi Anda energi ekstra. Jadi, seduh chamomile pertama: satu kantong per 100 ml air, saring dan dinginkan sedikit. Kemudian masukkan 1 sendok teh teh hitam, irisan lemon, 2 potong jahe dan cranberry ke dalam teko (lebih baik diremas) dan tuangkan 250 ml air mendidih. Tuang ke dalam cangkir setelah 6-8 menit. Tuang beberapa infus chamomile terlebih dahulu, lalu tambahkan infus teh buah.
Mereka yang tidak suka teh asam bisa dimaniskan dengan gula atau madu. Tapi ingat, madu tidak bisa dimasukkan ke dalam air mendidih, jika tidak maka akan kehilangan khasiat penyembuhannya.
Ada juga koktail teh beralkohol. Mereka harus diambil dengan hati-hati. Karena teh itu sendiri memiliki efek stimulasi pada tubuh, dan dalam kombinasi dengan alkohol, itu juga berlipat ganda.
Koktail beralkohol "Captain's Tea": tuangkan 50 g brendi ke dalam gelas, tambahkan 2 sendok teh madu. Kami menyeduh teh hitam kental, biarkan selama 5-8 menit. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan aduk. Hiasi dengan irisan jeruk sebelum disajikan.