Pizza dengan pesto dan sosis adalah salah satu pizza populer di menu restoran pizza. Namun, Anda bisa memasaknya di rumah, hasilnya juga akan sama.
Itu perlu
- - 200 gr bayam
- - 2 siung bawang putih
- - 50 gr parmesan
- - 50 gr kacang pinus
- - sejumput garam
- - sejumput lada
- - 130 ml minyak zaitun
- - 1 sosis Italia
- - setengah paprika
- - 250 gr mozarella
instruksi
Langkah 1
Campurkan parmesan, bayam, kacang pinus, bawang putih, garam dan merica dalam food processor.
Langkah 2
Aduk hingga rata. Tambahkan minyak tanpa mematikan kombinasi. Menyisihkan.
Langkah 3
Panaskan 1 sdm. sesendok minyak dalam wajan dan masukkan sosis ke dalamnya. Hancurkan dengan sendok kayu dan tumis selama sekitar 4 menit, sampai kecoklatan. Kemudian keluarkan dari loyang dan sisihkan sebentar.
Langkah 4
Tempatkan paprika merah di wajan. Tambahkan sedikit minyak dan sedikit garam jika perlu.
Langkah 5
Oleskan pesto secara merata ke dasar pizza.
Langkah 6
Taburi semuanya dengan keju parut.
Langkah 7
Kemudian masukkan sosis dan taburi keju lagi.
Langkah 8
Taburi dengan paprika panggang.
Langkah 9
Taburi dengan keju lagi.
Langkah 10
Panggang pizza selama 10-15 menit. Kemudian angkat, potong-potong dan sajikan.
