Milkshake adalah minuman yang sangat diperlukan untuk pesta kaum muda. Juga cocok untuk pesta anak-anak atau bagi mereka yang tidak dapat menikmati sarapan lengkap.
Susu Pisang Kocok
Anda akan perlu:
- susu - 1 sdm;
- es krim sundae - 100 g;
- pisang 1-2 pcs;
- gula vanila.
Kupas pisang (jika sangat besar, satu sudah cukup), potong dadu dan potong dengan blender (pencampur, penggiling kentang). Tambahkan es krim, susu, dan gula vanila ke dalamnya, kocok selama 2-3 menit. Busa yang kuat harus terbentuk di permukaan. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas tinggi dan sajikan.
Koktail cokelat susu
Anda akan perlu:
- kakao - 5 sendok makan;
- gula - 100 g;
- krim asam 20% - 3 sdm;
- susu - 1 liter.
Dalam panci, campur kakao dengan gula dan tambahkan krim asam. Aduk terus-menerus dengan api kecil, didihkan campuran yang dihasilkan. Tuang 1, 5 cangkir susu dalam aliran tipis, tanpa berhenti mengganggu. Koktail yang dihasilkan dituangkan ke dalam gelas untuk sekitar 1/2 volume. Tambahkan sisa susu dengan hati-hati. Anda harus memiliki koktail dua lapis. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan daun mint atau cokelat parut. Mereka minum koktail seperti itu melalui sedotan.
Milkshake vanila
Untuk satu porsi Anda akan membutuhkan:
- susu - 200 g;
- es krim (vanila, cokelat, buah) - 2 sendok makan;
- vanillin - 1/6 sdt;
- gula untuk dicicip.
Tuang susu ke dalam mangkuk blender, tambahkan es krim dan kocok selama 3 menit dengan kekuatan penuh. Tambahkan vanillin (Anda membutuhkan lebih banyak gula vanila), cicipi, tambahkan gula jika perlu dan kocok lagi selama 2-3 menit. Kami menuangkan koktail ke dalam gelas.
