Eggnog adalah minuman kocok dengan rasa manis yang telah dikenal di seluruh dunia selama ribuan tahun. Selama ini, sekitar 500 metode menyiapkan minuman ini telah muncul, dari yang paling mudah hingga yang paling rumit.
Itu perlu
- - telur (kuning telur) - 14 buah
- - gula - 160 g
- - kulit lemon atau jeruk - 1 buah
- - minuman keras jeruk - 70 g
- - rum - 70 g
- - kue atau biskuit
- - mint - 6 buah
- - vanillin - 3 g
instruksi
Langkah 1
Cuci telur sampai bersih dalam larutan soda, lalu bilas dengan air. Kemudian pisahkan kuning telur dari putihnya. Hapus kulit dari lemon atau jeruk.
Langkah 2
Aduk kuning telur dan gula hingga kental, tambahkan kulit lemon, orange liqueur, pink nutmeg, rum, vanillin dan terus kocok hingga konsistensi seperti krim asam.
Langkah 3
Saat disajikan untuk tamu, tuangkan eggnog ke dalam gelas atau mangkuk dan hiasi dengan irisan mint di atasnya. Cookie disajikan secara terpisah dalam wadah yang berbeda.
