Pancake menjadi favorit banyak orang. Pancake bir sangat cocok dengan ikan asin. Pancake cukup elastis dan oleh karena itu Anda dapat dengan mudah mengisinya dan membuat roti gulung. Ini adalah hidangan pembuka yang bagus untuk meja. Mereka sangat mudah untuk mempersiapkan dan mengambil sedikit waktu. Pancake yang tidak biasa disiapkan seperti pancake sederhana, adonannya sama dengan pancake sederhana, hanya saja kami menambahkan bir.
Itu perlu
- - 2 telur;
- - 1 sendok teh. susu;
- - 1 sendok teh. Bir;
- - 1 sendok teh. tepung;
- - garam;
- - 1 sendok teh. l. Sahara;
- - soda;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dengan garam dan gula.
Langkah 2
Tuang susu, bir dan tambahkan soda, aduk rata. Anda mendapatkan banyak busa, ini karena kombinasi bir dan soda.
Langkah 3
Tambahkan tepung, kocok rata agar tidak ada gumpalan.
Langkah 4
Tambahkan minyak dan campur lagi.
Langkah 5
Dari adonan yang sudah disiapkan, dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, goreng pancake di kedua sisi sampai matang sepenuhnya.
Langkah 6
Lipat salah satu tepi pancake ke tengah dan letakkan tepi lainnya di atas. Mulai dari sisi yang sempit, gulung pancake menjadi gulungan.
Langkah 7
Sajikan pancake dengan kaviar dan berbagai jenis ikan asin. Ideal untuk bir.