Resep sederhana untuk mousse cantik dalam rasa dan komposisi.
Pastikan untuk memasaknya dengan alpukat dan pisang matang, maka itu akan sangat lezat!
Bahan:
• 1 buah alpukat
• 1 buah pisang beku
• 4 sendok makan jus lemon
• 1 sendok makan pemanis cair pilihan Anda (madu, sirup maple, sirup agave)
• Untuk hiasan: buah-buahan kering dan kacang-kacangan pilihan Anda, seperti biji chia, aprikot kering, dan kenari.
Metode memasak:
1. Kupas alpukat dan buang bijinya.
2. Blender alpukat, pisang, dan jus lemon dalam blender yang kuat hingga halus dan lembut. Struktur mousse harus menyerupai massa seperti es krim yang lembut.
3. Taruh di piring yang bagus, hiasi dan sajikan segera.
Membekukan pisang sangat sederhana:
Kupas pisang matang, potong dadu besar, masukkan ke dalam kantong kedap udara dan masukkan ke dalam freezer.
Mousse Anda sudah siap! Silakan dinikmati makanannya!
