Hidangan yang sangat hangat dan lezat ini sangat cocok sebagai lauk atau sebagai camilan. Kubis panggang dalam porsi bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk julienne jamur.
Itu perlu
- • 1 kepala kembang kol
- • krim kental 250 ml
- • 500 g keju Parmesan
- • 300 g keju semi-keras apa pun
- • 200 g keju kambing
- • Garam
- • Lada yang baru digiling
instruksi
Langkah 1
Bagi kembang kol menjadi kuntum.
Langkah 2
Panaskan oven hingga 200 derajat.
Langkah 3
Parut keju semi-keras dan keju Parmesan, potong keju kambing menjadi kubus.
Langkah 4
Tuang krim di atas kembang kol dan taburi dengan keju. Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 5
Panggang selama 15-20 menit, sampai kubis empuk dan saus mengental.
Langkah 6
Biarkan diseduh selama 10 menit lagi dan sajikan.