Jika Anda memiliki multicooker, tetapi tidak memiliki pembuat roti, dan Anda ingin membuat sendiri roti segar bebas ragi, jangan berkecil hati, karena bahkan dalam multi-cooker Anda dapat membuat roti lezat dengan kulit cokelat.
Itu perlu
- Tepung terigu - 200 gr.
- Tepung gandum hitam - 100 gr.
- Tepung kacang polong - 100 gr.
- Serpihan oat - 50 gr.
- Kismis - 100 gr.
- Biji kupas - 50 gr.
- garam - 1/2 sdt
- Yoghurt - 250 ml.
- Susu - 180 ml.
- Minyak untuk melumasi mangkuk.
instruksi
Langkah 1
Ayak tepung dan campur dengan oatmeal. Kemudian tambahkan kismis, biji dan garam di sana.
Selanjutnya, ambil mangkuk yang dalam dan campur susu dan yogurt di sana. Lebih baik menggunakan yoghurt alami, itu akan jauh lebih enak.
Langkah 2
Kemudian campurkan campuran sereal dan tepung dengan campuran susu dan yogurt. Aduk rata, hati-hati agar tidak menggumpal. Pindahkan adonan yang dihasilkan ke mangkuk multicooker, setelah sebelumnya diolesi dengan minyak bunga matahari, dan nyalakan mode "memanggang". Panggang roti selama 35 menit. Kemudian buka multicooker, balikkan roti dan atur mode pemanasan selama 10 menit. Setelah 10 menit, Anda dapat mengambil roti yang sudah jadi dan menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengannya. Selamat makan!