Hidangan apa pun menjadi istimewa jika Anda memasaknya dalam pot. Daging babi dalam panci dimasak dengan cepat, dagingnya berair, beraroma, dan sangat menggugah selera!
Itu perlu
- - babi - 500 g;
- - kentang - 150 g;
- - kismis - 60 g;
- - mentega - 3 sdm. sendok;
- - kaldu ayam - 1 gelas;
- - satu buah pir;
- - pasta tomat - 2 sdm. sendok;
- - tiga siung bawang putih;
- - lavrushka, jahe giling, garam, merica - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang di kulitnya, kupas, potong-potong, goreng dalam mentega.
Langkah 2
Potong daging babi menjadi irisan tipis dan goreng juga. Masukkan daging ke dalam panci kecil, diikuti dengan kentang, tambahkan pasta tomat, garam dan merica.
Langkah 3
Tambahkan bawang putih cincang, daun salam ke daging, taburi dengan jahe, tutup dengan kaldu ayam. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat.
Langkah 4
Kemudian tambahkan potongan buah pir dengan kismis, didihkan sampai semua bahan siap. Sajikan hidangan langsung di pot. Selamat makan!
