Kentang yang dimasak dengan daging babi dalam panci akan menjadi makanan yang enak di meja makan Anda. Juga, tamu yang datang kepada Anda untuk liburan akan terkejut dengan hidangan panas yang begitu lezat dan memuaskan.
Itu perlu
- - 500-600 g kentang;
- - 450-500 g daging babi;
- - 1 bawang bombay; -
- - 100-130 ml krim asam;
- - 2-3 sendok makan minyak sayur;
- - 50 g sayuran hijau;
- - garam, merica, rempah-rempah, tambahkan secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong daging babi menjadi kubus kecil, sekitar 2–2,5 cm, masukkan ke dalam wajan dan cokelat sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 2
Sementara dagingnya digoreng, potong bawang menjadi setengah cincin, masukkan daging yang sudah jadi ke dalam panci. Masukkan bawang ke dalam wajan tempat daging digoreng, dan bawa bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Dan masukkan ke dalam pot juga.
Langkah 3
Ambil kentang, potong dadu sekitar 3-4 cm, taruh dalam panci di atas daging dan bawang. Tambahkan garam, merica, bumbu secukupnya dan tutup dengan air 1 cm di atas kentang. Tempatkan pot di oven dan masak di sana pada suhu 200 derajat selama 2,5 jam.
