Manjakan diri dengan kue buatan sendiri yang lezat. Cupcake "Lakomka" ternyata empuk dan sangat enak. Kacang, ceri, dan biji poppy memberikan rasa yang istimewa. Aroma kue kering buatan sendiri yang segar dan teh buah yang baru diseduh tidak akan membuat Anda bosan, tetapi akan meningkatkan suasana pesta.
Itu perlu
- Untuk kue:
- - 3 telur;
- - 150 g gula;
- - 100 g mentega;
- - 200 ml kefir;
- - 250 gram tepung;
- - 1 sendok teh bubuk pengembang;
- - 4 sdm. l. opium;
- - 50 g kismis;
- - 50 g kenari;
- - 200 g ceri segar;
- -panili.
- Untuk krim:
- - 1 kaleng susu kental;
- - 200 gram mentega.
instruksi
Langkah 1
Campur mentega dan gula menjadi massa yang homogen.
Langkah 2
Tambahkan telur, kefir hangat dan kocok dengan mixer.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu, baking powder dan vanillin, kocok perlahan hingga rata.
Langkah 4
Aduk adonan secara bertahap dengan spatula, tambahkan ceri, biji poppy, kacang.
Langkah 5
Letakkan adonan yang sudah jadi di atas loyang dan panggang selama 30 menit pada suhu 180 derajat.
Langkah 6
Siapkan krim. Campur susu kental dengan mentega. Olesi kue yang sudah dingin dengan krim. Hiasi dengan manik-manik kue dekoratif. Biarkan kue meresap ke dalam krim, letakkan di tempat yang hangat.
