Makanan pembuka ini cocok dengan anggur berkualitas. Komposisinya serasi dan tidak sulit disiapkan. Penting untuk mempertimbangkan satu hal, resep bola makanan ringan termasuk keju biru dengan cetakan, itu mulia, tetapi tidak semua orang menyukai rasanya.
Itu perlu
- - anggur - 12 buah beri besar;
- - keju biru - 150 g;
- - kernel kenari - 150 g;
- - krim keju - 120 g.
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju biru dan keju krim, gunakan garpu agar mudah digiling. Akibatnya, Anda perlu mendapatkan massa yang kental.
Langkah 2
Potong kenari, ukuran butir sedang.
Langkah 3
Anggur, jika besar, potong menjadi dua, buang bijinya. Jika menggunakan anggur kecil tanpa biji, gandakan jumlahnya dan oleskan utuh tanpa dipotong.
Langkah 4
Bentuk bola: pisahkan sedikit massa keju, cetak kue darinya, letakkan anggur di tengahnya. Bungkus massa keju di sekitar anggur dan bentuk bola.
Langkah 5
Celupkan irisan ke dalam kacang yang dihancurkan dan letakkan di piring saji. Dinginkan bola makanan ringan di lemari es sebelum disajikan.
