Sarapan yang benar dan seimbang adalah apa yang dibutuhkan setiap orang di pagi hari. Sarapan seperti itu tidak hanya perut yang kenyang, tetapi juga saluran pencernaan yang sehat secara keseluruhan, serta kondisi tubuh yang prima. Baginya, Anda perlu memilih hidangan yang memenuhi persyaratan ini.
Casserole dadih dengan tambahan buah
Casserole dadih favorit kami adalah ide sarapan yang luar biasa. Bahkan lebih baik jika beberapa jenis buah ditambahkan ke dalamnya. Hanya ada manfaat berkelanjutan dari hidangan seperti itu.
Bahan-bahan berikut harus digunakan untuk casserole:
- 500 gr keju cottage (boleh ambil apa saja)
- 2 butir telur ayam
- 4 sdm. l. semolina
- 2-3 st. l. Sahara
- 1 sendok teh. l. minyak bunga matahari
- 50 g kismis (bisa juga buah kering lainnya)
- 3 sdm. l. krim asam
- 2 apel
- 2 buah persik
- Masukkan dadih ke dalam mangkuk. Dorong telur ke dalamnya. Masukkan 2 sdm. l. krim asam dan gula. Kocok dengan seksama. Lebih baik menggunakan blender atau mixer. Anda bisa menggunakan mash biasa yang digunakan untuk membuat mashed potato.
- Kukus kismis terlebih dahulu. Hal ini diperlukan untuk berbaring dalam air mendidih selama sekitar 10 menit, atas kebijaksanaan Anda, dapat diganti dengan plum, aprikot kering atau buah manisan favorit Anda.
- Siapkan buah. Cuci mereka secara menyeluruh. Potong menjadi dua. Hapus inti dari apel, lubang dari buah persik. Potong mereka menjadi potongan besar.
- Tuang minyak bunga matahari ke dalam massa dadih dan masukkan semolina. Aduk dan tambahkan buah. Campur lagi dan kirim buah kering ke massa. Biarkan campuran selama 10 menit untuk membuat semolina membengkak.
- Olesi formulir yang sudah disiapkan dengan minyak sayur. Anda bisa menaburkannya sedikit dengan semolina. Letakkan massa dadih yang dihasilkan. Lumasi dengan sesendok terakhir krim asam. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (190-200C). Panggang selama kurang lebih 30 menit, potong-potong dan sajikan.
Bubur nasi dengan labu
Bubur nasi dengan labu adalah sarapan yang enak. Hidangan ini tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga cerah. Labu akan memberikan kecerahan ini pada bubur, dan, karenanya, akan menghibur. Perpaduan dua bahan tersebut akan membuat Anda terkesan dengan tampilannya.
Untuk bubur, Anda perlu mengambil:
- 400 gr bubur labu
- 0, 5 sdm. nasi (lebih baik tidak dikukus)
- 1, 5 Seni. susu
- 1-2 sdm. l. Sahara
- mentega dan kayu manis sesuai selera dan keinginan
- sejumput garam
- Bubur dengan nasi dan labu dimasak dengan cepat, dan karena itu, Anda bisa memasaknya di pagi hari, dan bukan di malam hari. Adalah baik untuk melihat-lihat beras, mencucinya. Tuang 1: 2 dengan air dan masak di atas kompor.
- Potong daging labu menjadi potongan-potongan kecil, setelah kulitnya dibuang. Masukkan labu ke dalam panci dan tuangkan di atas susu. Nyalakan api sedang dan didihkan sampai lunak (hati-hati). Setelah itu, giling dengan cara yang nyaman (blender, mixer, hancurkan).
- Pindahkan nasi yang sudah jadi ke pure labu, tambahkan garam dan gula secukupnya. Campuran. Anda bisa menambahkan vanila atau kayu manis. Suplemen ini opsional.
- Didihkan bubur dan masak selama 5 menit. Taruh bubur di piring, tambahkan mentega jika diinginkan.
