Sup Eureka ternyata hangat dan sangat aromatik karena daging dan penggunaan berbagai rempah-rempah. Dan yang utama adalah memasaknya dengan sangat cepat, karena sekarang ibu rumah tangga modern tidak punya cukup waktu untuk memasak hidangan yang rumit.
Itu perlu
- - burung, 500 g;
- - air, 2 liter;
- - bawang, 3 buah;
- - wortel, paprika - 1 pc.;
- - tomat, 3 buah;
- - mentega, 2 sendok makan
- - biji jintan, pala, lada hitam - tidak untuk semua orang.
instruksi
Langkah 1
Jadi, pertama, siapkan kaldu ringan yang kaya dari unggas, saring. Potong bawang, wortel, dan paprika menjadi lebih kecil, goreng dalam mentega. Tambahkan pala cincang, jinten, lada hitam, tuangkan setengah gelas kaldu, didihkan bersama selama sepuluh menit.
Langkah 2
Sekarang masukkan bahan-bahan ini ke dalam kaldu, garam, tambahkan tomat - kupas dulu, potong-potong. Anda juga bisa memotong daging yang sudah disiapkan dan menambahkannya ke sup Eureka.
Langkah 3
Sekarang tuangkan hidangan pertama ke dalam mangkuk yang dalam dan mulailah makan yang lezat!