Semua orang tahu bahwa ikan mengandung banyak vitamin. Dan sebagai aturan, ikan baik untuk orang dewasa dan anak-anak. Tetapi untuk beberapa alasan, tidak semua anak menyukainya. Untuk meyakinkan anak-anak kecil yang rewel tentang manfaat hidangan ikan yang tidak diragukan lagi adalah tugas yang layak. Siapkan casserole ikan mini dan tidak ada anak yang bisa menolak hidangan lezat seperti itu.
Itu perlu
- -Ikan fillet 400 gr
- - Jus lemon 1 sdm. sendok
- -Tomat 1 buah
- - Peterseli 2 tangkai
- -telur 4 buah
- -Krim 100ml.
- -Keju parut 100 gr.
- -Garam
instruksi
Langkah 1
Tuang fillet ikan dengan air panas dan masak, saat fillet mendidih, tuangkan jus lemon dan masak selama 10 menit. Tiriskan airnya, cincang halus fillet ikan.
Langkah 2
Celupkan tomat ke dalam air mendidih selama 30 detik, lalu kupas. Giling pulp dalam blender. Cincang halus peterseli.
Langkah 3
Kocok krim dan telur, lalu masukkan pure tomat dan peterseli. Garam dan kombinasikan dengan ikan.
Langkah 4
Olesi cetakan kecil dengan lemak atau minyak apa pun dan sebarkan massa yang sudah disiapkan di dalamnya. Taburi dengan keju parut di atasnya. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dan panggang pada suhu 180 derajat.
