Kue sarang semut adalah makanan penutup asli yang terdiri dari produk jadi. Waktu memasak adalah 40-60 menit, setelah itu kue harus berdiri di lemari es selama 10-12 jam, jadi paling nyaman untuk memasaknya semalaman dan menyajikannya ke meja di pagi hari.
Itu perlu
- Bahan utama:
- - kue "untuk teh" (atau yang serupa: "untuk kopi", "gigi manis", dll.) - 400-500 gram;
- - kenari - 1 gelas;
- - susu kental rebus - 1 kaleng;
- - mentega 82, 5% lemak - 1 bungkus (100 gram).
- Bahan tambahan (opsional):
- - poppy - 5 gram.
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama adalah menggiling kenari menjadi potongan-potongan kecil, tetapi tidak menjadi bubuk. Kami membutuhkan 1 cangkir kacang cincang, Anda dapat menambahkan sedikit lagi - jika diinginkan.
Langkah 2
Langkah selanjutnya adalah menghancurkan kue. Pecahkan kue (400-500 gram) menjadi potongan-potongan kecil, tetapi jangan sampai remah. Proses ini membutuhkan banyak waktu, jadi bersabarlah atau hubungi orang yang Anda cintai untuk meminta bantuan.
Langkah 3
Lelehkan mentega (82,5% lemak, 100 gram). Yang terbaik adalah mengeluarkan paket dari lemari es terlebih dahulu, agar melunak, Anda bisa meletakkannya di sebelah baterai atau kompor.
Langkah 4
Kami mengambil wadah besar, menaruh mentega cair dan susu kental rebus (1 kaleng) di sana, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan kacang cincang ke massa yang dihasilkan, campur.
Langkah 6
Dan terakhir, tambahkan cookie yang dihancurkan, lebih baik lakukan ini dalam beberapa tahap, lalu aduk rata.
Langkah 7
Dari massa yang dihasilkan, kami membentuk slide (sarang semut) di atas piring atau papan besar. Taburi dengan biji poppy di atasnya (opsional).
Langkah 8
Kami memasukkannya ke dalam lemari es untuk pemadatan dan berendam semalaman (10-12 jam).
Langkah 9
Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan "Sarang Semut" dari lemari es - kue sudah siap!
