Banyak ibu rumah tangga yang selalu mencari salad sederhana dan lezat. "Pengantin" memiliki rasa yang luar biasa lembut. Salad ini mudah dan cepat disiapkan.
Itu perlu
- - 2 bawang bombay;
- - 4 kentang;
- - 3 wortel;
- - 2 bit;
- - minyak bunga matahari;
- - 4 butir telur;
- - 3 keju olahan;
- - 200 gram mayones.
instruksi
Langkah 1
Cuci semua sayuran. Ambil kuali, tuangkan air ke dalamnya, rebus air. Masukkan semua sayuran ke dalam air mendidih dan masak sampai empuk dengan api kecil di bawah tutupnya, karena dengan cara ini mereka memasak lebih cepat.
Langkah 2
Saat sayuran siap, tiriskan air panas dan tuangkan di atas air dingin. Sayuran tidak hanya akan lebih cepat dingin, tetapi juga akan lebih mudah untuk mengupasnya.
Langkah 3
Ambil telur, tutup dengan air dingin. Setelah air mendidih, masak selama 10 menit lagi. Tiriskan airnya, dinginkan telur dan kupas.
Langkah 4
Kupas bawang bombay, cuci bersih dan potong kasar. Untuk salad ini, yang terbaik adalah memotong bawang menjadi potongan besar.
Langkah 5
Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Tuang bawang cincang ke dalam wajan dan goreng sampai transparan. Goreng bawang dengan api kecil, aduk terus. Ini akan memakan waktu hanya beberapa menit.
Langkah 6
Kupas semua sayuran, parut di parutan kasar. Kemudian parut telur dan krim keju di parutan kasar. Taruh beberapa keju dan telur dalam mangkuk terpisah untuk menghias hidangan.
Langkah 7
Ambil mangkuk salad besar dan tata bahan berlapis-lapis: kentang, bawang, wortel, bawang bombay, mayones, bit, bawang bombay, mayones, keju, mayones.
Langkah 8
Gunakan keju parut atau telur sebagai hiasan. Taburkan di atas salad. Anda juga bisa menghias salad dengan setangkai tanaman hijau.
