Salad "pengantin"

Daftar Isi:

Salad "pengantin"
Salad "pengantin"

Video: Salad "pengantin"

Video: Salad "pengantin"
Video: Resep Asinan Pengantin - Berbuka Dengan Yang Dingin2 2024, Maret
Anonim

Salad dengan nama menarik "Pengantin" sangat cocok untuk makan malam romantis yang terencana. Ini cukup mudah disiapkan, tetapi ringan dan lezat pada saat bersamaan.

Salad "pengantin"
Salad "pengantin"

Itu perlu

  • - 1 kentang rebus;
  • - 2 wortel rebus berukuran sedang;
  • - 2 bit rebus berukuran sedang;
  • - 100 gram keju keras;
  • - 3 butir telur rebus;
  • - 1 bawang besar;
  • - 200 gram mayones;
  • - minyak sayur.

instruksi

Langkah 1

Potong bawang. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Goreng bawang di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 2

Potong bit memanjang, potong piring dengan 2-3 milimeter dan potong hati dari mereka dengan cetakan (ini akan menjadi hiasan).

Langkah 3

Parut bit yang tersisa di parutan kasar. Lakukan hal yang sama dengan kentang.

Langkah 4

Parut keju di parutan halus.

Langkah 5

Pisahkan kuning telur dari putihnya. Gosok secara terpisah di parutan halus.

Langkah 6

Masukkan bahan ke dalam mangkuk berlapis-lapis:

- 1 lapis: kentang selapis kecil, sedikit bawang goreng, sedikit garam, olesi dengan mayones;

- Lapisan kedua: wortel, bawang goreng, sedikit garam, olesi dengan mayones;

- Lapisan ketiga: bit, bawang goreng, sedikit garam, olesi dengan mayones;

- Lapisan keempat: kuning telur, keju, sedikit garam, olesi dengan mayones;

- Lapisan ke-5: protein, sedikit garam, olesi dengan mayones (olesi lapisan terakhir dengan sendok dengan lembut).

Langkah 7

Hiasi bagian atasnya dengan hati bit dan rempah-rempah.

Direkomendasikan: