Funchoza adalah mie beras tipis yang digulung menjadi gulungan seperti pancing. Mie beras adalah makanan rendah kalori yang cocok dengan sayuran segar dan daging. Tergantung pada bumbunya, salad bisa pedas atau empuk. Hal utama dalam memasak funchose adalah memasak atau menyeduhnya dengan benar agar mie tidak melunak.
Itu perlu
-
- Funchoza dengan daging babi
- funchose (200 g)
- daging babi (500 gram)
- mentimun segar (1 buah)
- paprika besar (1 buah)
- wortel (1 buah)
- bawang bombay (2 buah)
- kecap asin (3 sendok makan)
- ketumbar
- cabai merah segar (1 buah)
- garam secukupnya
- Funchoza dengan daging sapi
- funchose (300 g)
- daging sapi (500 gram)
- daikon kecil (1 buah)
- paprika (1 buah)
- batang seledri (1 buah)
- bawang bombay (1 buah)
- bawang putih (2 siung)
- minyak sayur
- cabai merah (1 buah)
- Funchoza dengan udang
- funchose (200 g)
- udang besar kupas (100 gr)
- kecap asin (1 sendok makan)
- irisan lemon
- bawang putih (1 siung)
- sayuran hijau
instruksi
Langkah 1
Funchoza dengan daging babi.
Potong daging babi menjadi kubus tipis. Tempatkan dalam mangkuk dan tutupi dengan kecap asin. Biarkan selama 30 menit. Kemudian goreng dengan cepat dalam wajan panas. Pindahkan daging ke mangkuk dan goreng bawang cincang dan wortel cincang dalam minyak yang tersisa. Tambahkan sayuran yang sudah disiapkan ke daging.
Langkah 2
Bebaskan paprika manis dan pedas dari bijinya dan potong-potong. Goreng cepat dalam minyak panas. Masukkan funchoza ke dalam air mendidih dan didihkan selama 5-7 menit, sampai menjadi transparan. Buang ke saringan. Potong ketumbar, potong mentimun segar menjadi potongan-potongan. Campurkan daging, funchose, sayuran, dan daun ketumbar dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan dinginkan semalaman.
Langkah 3
Funchoza dengan daging sapi.
Potong daging sapi menjadi potongan-potongan dan goreng dengan minyak panas tinggi. Tuang air mendidih di atas funchoza dan diamkan selama 20 menit, tiriskan airnya. Parut daikon di parutan kasar atau potong dadu tipis, potong paprika dan wortel menjadi potongan-potongan. Goreng sayuran ringan dalam wajan.
Campur daging, funchose dan sayuran.
Langkah 4
mengisi bahan bakar. Haluskan bawang merah, bawang putih dan batang seledri. Pisahkan cabai merah dari bijinya dan potong halus. Panaskan minyak sayur dan tambahkan makanan siap saji. Panaskan dengan baik dan tuangkan saus panas di atas mie dengan daging dan sayuran. Menggerakkan.
Langkah 5
Funchoza dengan udang.
Tuang air mendidih di atas funchose dan diamkan selama 15 menit, tiriskan kelebihan air. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang putih cincang, kecap dan udang ke dalamnya. Aduk dan coklat ringan. Peras jus dari irisan lemon. Matikan pengisian bahan bakar.
Letakkan funchose di piring dalam slide. Atas dengan dressing. Tata udang dengan baik. Hiasi dengan herbal.
