Bahkan dari produk setengah jadi paling biasa yang dijual di toko mana pun, Anda dapat menyiapkan hidangan yang tidak biasa dan sangat lezat. Dengan menggabungkan bahan-bahan sederhana dengan benar, Anda dapat membuat hidangan pembuka yang indah dan orisinal yang akan menghiasi meja pesta apa pun.
Itu perlu
- - 100 g serpihan jagung;
- - dibekukan dengan daging;
- - dua telur;
- - 5 g herbal Provencal;
- - garam lada;
- - 100 g bayam beku;
- - 1 paprika panggang;
- - Bawang putih;
- - 15 ml jus lemon;
- - minyak zaitun;
- - daun-daun selada.
instruksi
Langkah 1
Tuang 100 g cornflake ke dalam mangkuk yang dalam, uleni dengan tangan Anda. Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk terpisah, kocok dengan pengocok, tambahkan bumbu Provencal, garam, sedikit lada hitam dan aduk.
Langkah 2
Ambil pancake dengan daging, potong masing-masing menjadi tiga bagian. Celupkan pancake ke dalam campuran telur dan ramuan, lalu taburi dengan cornflake di semua sisi. Setelah roti seperti itu, tamu Anda bahkan tidak akan menebak bahwa itu awalnya pancake dengan daging.
Langkah 3
Tempatkan pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng dengan api kecil selama 5-7 menit di setiap sisinya.
Langkah 4
Untuk menyiapkan saus, masukkan bayam beku ke dalam panci dan panaskan kembali. Dalam wadah terpisah, tambahkan paprika yang sudah dipanggang (tanpa kulit), bayam yang sudah dipanaskan, jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, garam, merica dan haluskan dengan blender hingga halus.
Langkah 5
Susun salad fox di piring, taruh sebagian saus di setiap daun. Taruh pancake goreng di atas saus. Untuk aksen cerah, Anda bisa menghias hidangan ini dengan cabai.
