Rice jelly sangat cocok untuk camilan antara sarapan dan makan siang. Bisa juga disajikan sebagai makanan penutup. Jumlah produk dihitung untuk 4 porsi.
Itu perlu
- - susu 2, 5% - 5 gelas;
- - nasi bulat - 3 sdm. aku.;
- - gula - 2 sdm. aku.;
- - jeruk keprok - 5 buah;
- - agar-agar - 1 sdm. aku.;
- - kacang almond - 50 g.
instruksi
Langkah 1
Taruh susu di atas api dan didihkan, tambahkan gula dan beras yang sudah dicuci. Masak hingga nasi matang sambil sesekali diaduk. Dinginkan.
Langkah 2
Kupas jeruk keprok. Peras jus dari empat jeruk keprok.
Langkah 3
Tuang gelatin dengan air dingin (50 ml) dan biarkan membengkak selama 20-25 menit. Kemudian tambahkan jus jeruk keprok ke gelatin dan nyalakan api kecil. Saat gelatin benar-benar larut, keluarkan jus dari api dan dinginkan hingga suhu kamar.
Langkah 4
Kami memotong kacang dengan pisau sampai menjadi remah besar.
Langkah 5
Campur nasi dengan susu, jus jeruk keprok dengan gelatin dan kacang. Tuang jeli ke dalam cetakan atau mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es. Saat jeli mengeras, makanan penutup sudah siap.
Hiasi jeli dengan sisa jeruk keprok.
Selamat makan!
