Canape dengan zaitun adalah camilan lezat, menarik, dan ringan yang cocok dengan berbagai minuman beralkohol. Camilan seperti itu juga dapat dibuat di atas meja anak-anak yang meriah, terutama karena cukup sederhana untuk menyiapkannya. Selain itu, berbagai macam produk digabungkan dengan zaitun, yang memungkinkan Anda untuk membuat makanan ringan yang sangat baik dari satu sama lain.
Makanan apa yang dipadukan dengan zaitun dalam canape?
Kombinasi rasa yang harmonis dengan zaitun terdiri dari berbagai sayuran: mentimun, termasuk acar mentimun, paprika, tomat segar dan kering, dan bahkan bawang. Berbagai jenis keju juga enak dipadukan dengan zaitun - keju lunak dapat dioleskan pada roti panggang mini, dan potongan-potongan sampah keras dapat dengan mudah ditusukkan ke tusuk sate. Omong-omong, anggur juga dapat ditambahkan ke kombinasi buah zaitun dengan keju - seperti canape, mereka ideal untuk minuman beralkohol seperti anggur atau martini.
Makanan laut dengan zaitun juga dalam harmoni yang sempurna, terutama salmon asin ringan atau salmon, udang. Anda juga dapat membuat hidangan pembuka yang menarik dari gurita mini, ditusuk dengan zaitun dan, misalnya, mentimun atau alpukat - bubur buah ini juga cocok sebagai bahan untuk hidangan pembuka seperti itu.
Pilihan canapé dengan zaitun
Buat camilan ringan dengan buah zaitun, keju, paprika, dan arugula. Tusuk salah satu ujung daun arugula yang besar, lalu sepotong keju, sepotong paprika, zaitun, dan sepotong keju lainnya. Setelah itu, ikat ujung arugula yang lain ke tusuk sate. Anda akan mendapatkan canape yang lezat, tidak biasa, dan sekaligus sehat.
Tusuk sepotong keju lunak, lalu selada gulung kecil, zaitun, selada lagi, dan sepotong keju lagi. Makanan pembuka seperti itu akan terlihat seperti dekorasi nyata dari meja pesta.
Alternatif antara tomat ceri, keju, dan zaitun untuk camilan. Opsi ini dapat dibuat lebih memuaskan dengan menambahkan beberapa cincin sosis berburu mini.
Perlu menyiapkan canape dengan udang untuk anggur putih. Rebus sampai empuk dalam air asin, dinginkan dan kupas. Kemudian ikat di tusuk sate sehingga udang terlihat seperti layar, dan di tengahnya harus ada zaitun yang diisi dengan lemon dan ikan teri.
Hidangan pembuka dari salmon asin ringan tidak kalah enaknya. Tusuk satu buah zaitun, seiris ikan, seiris alpukat, lalu seiris salmon lagi. Sajikan canape ini di atas piring yang dihias dengan irisan lemon sehingga para tamu dapat menuangkan jus ke atas makanan pembuka mereka jika diinginkan. Anda bisa menggunakan mentimun atau selada segar sebagai pengganti alpukat.
Zaitun isi bawang putih dapat digunakan untuk membuat keju dan salami canape. Cukup ikat produk-produk ini pada tusuk sate, bergantian di antara mereka sendiri, dan sajikan di atas piring yang dihiasi dengan berbagai bumbu.
