Plum tart sangat baik. Tetapi mereka menjadi lebih baik, lebih enak, dan lebih beraroma setelah rempah-rempah datang ke teman prem, yang menekankan semua manfaat buah beri. Plum tart dengan kapulaga sangat cocok untuk teh sore hari Minggu.
Itu perlu
- - plum - 10 buah,
- - kapulaga - 6 kotak,
- - yogurt tanpa pemanis tanpa aditif - 180 gram,
- - gula - 150 gram,
- - tepung - 140 gram,
- - mentega - 130 gram,
- - dua telur,
- - baking powder - 1 sendok teh,
- - sejumput garam.
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk, campurkan dua butir telur dan 120 gram gula pasir (gula biasa atau gula tebu).
Kocok telur dengan mixer sampai mengembang, seperti untuk membuat biskuit.
Langkah 2
Potong mentega menjadi kubus dan lelehkan dalam bak air (Anda bisa menggunakan microwave). Minyak tidak boleh membakar tangan Anda.
Langkah 3
Saat mengocok telur, tuangkan mentega cair.
Tambahkan yogurt tanpa pemanis ke dalam mangkuk dan lanjutkan mengaduk.
Tambahkan tepung yang diayak, garam dan baking powder ke dalam mangkuk ke dalam telur dan yogurt.
Langkah 4
Kami mencuci prem, memotong masing-masing menjadi dua bagian dan mengeluarkan bijinya.
Tutup formulir dengan kertas minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan dan taruh plum yang diadu.
Langkah 5
Kupas kapulaga dan buang bijinya, masukkan ke dalam lesung dan hancurkan, lalu campur dengan sisa gula.
Taburkan pai plum dengan kapulaga manis cincang.
Langkah 6
Kami memanaskan oven hingga 200 derajat. Kami memanggang kue prem selama sekitar 35 menit, itu akan menjadi cokelat keemasan.
Saat dipanggang, kue tumbuh dengan baik. Setelah dipanggang dan kami mengeluarkannya dari oven, itu akan mengendap, tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Bagian dalam kue akan menjadi krim dan sedikit lembab.
Langkah 7
Kami menyajikan kue dalam keadaan hangat, sehingga rasanya lebih enak, meski tidak hilang rasanya saat didinginkan. Jika mau, Anda bisa menyajikan pai es krim krim.
