Kita semua ingat kue wafer. Di masa kanak-kanak, mereka diolesi dengan susu kental, selai, krim, dan kue yang cukup cepat dan ekonomis diperoleh. Tetapi hanya sedikit orang yang berpikir bahwa dari kue-kue ini Anda tidak hanya dapat menyiapkan makanan penutup, tetapi juga hidangan lengkap untuk makan malam atau makan siang. Kue-kue itu direndam sempurna dengan mayones, saus tomat, dan di antaranya Anda bisa memasukkan isian apa saja, tidak harus manis. Ini membuat kue camilan yang enak. Saya ingin berbagi dengan Anda resep saya ala lasagna menggunakan kue wafel.
Itu perlu
- - kue wafer dari 2 hingga 8 potong;
- - daging cincang - 200 g;
- - bawang - 1 pc.;
- - keju - 50 g + untuk taburan 30 g;
- - tomat - 1-2 pcs.;
- - bawang putih - 1 siung;
- - bumbu secukupnya (saya punya peterseli kering, hop-suneli);
- - garam secukupnya;
- - mayones;
- - saus tomat.
instruksi
Langkah 1
Kami membersihkan dan memotong bawang, menggorengnya dalam wajan. Lalu masukkan daging cincang, goreng sebentar. Garam, tambahkan bumbu secukupnya.
Langkah 2
Lumasi kue wafer dengan saus tomat, taburi dengan bumbu. Taruh tomat, potong-potong, di atas satu lembar, dan daging cincang di atasnya. Di atas daging cincang, tiga keju, Anda bisa memotongnya menjadi irisan tipis dan berbaring di atasnya. Tutup dengan kue wafel kedua. Selanjutnya, kami mengganti isian dan kue.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 180 derajat. Panggang lasagna selama 15-20 menit.
Langkah 4
Pada saat ini, campur bawang putih, mayones, dan keju parut. Kami mengeluarkan "lasagna", olesi bagian atas kue terakhir dengan campuran ini dan masukkan kembali ke dalam oven selama 5 menit. Perhatikan hidangannya, jika Anda terlalu banyak mengeksposnya, "lasagna" akan menjadi kering, dan bagian atasnya bisa terbakar, segera setelah kerak keju-mayones kecoklatan, matikan oven.
Langkah 5
Pindahkan "lasagna" yang sudah jadi dengan lembut ke piring, taburi bagian atasnya dengan rempah segar. Hidangannya sangat memuaskan. Dari jumlah bahan yang ditentukan, 3 porsi keluar.
