Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmati hidangan Italia yang lezat ini. Lasagna yang terkenal juga bisa dibuat di rumah.
Itu perlu
lembaran untuk lasagna; - Keju keras; - 50 gram daging babi asap; - 1 bawang bombay; - 2 dada ayam; - Zaitun; - 300 g tomat kalengan dalam jusnya sendiri; - minyak sayur; - garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang dan cincang halus. Potong dadu fillet ayam dan bacon. Panaskan wajan.
Langkah 2
Goreng bacon dalam wajan kering. Setelah lemaknya meleleh, masukkan bawang bombay ke dalam wajan. Lewati sampai transparan. Kemudian masukkan potongan ayam. Bumbui campuran dengan garam dan merica secukupnya. Masak selama 3 menit.
Langkah 3
Tambahkan tomat kalengan ke dalam campuran. Campur semuanya dengan baik dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 15 menit.
Langkah 4
Olesi casserole yang sudah jadi dengan minyak sayur dan letakkan lapisan lembaran lasagna. letakkan sepertiga dari isian di atasnya, tutupi dengan lapisan kedua lembaran. Kemudian tambahkan isian dan sebagainya. Letakkan zaitun di lapisan isian terakhir, tutupi semuanya dengan adonan.
Langkah 5
Parut keju keras, taburi dengan lasagna. Panaskan oven dan panggang lasagna di dalamnya selama 40 menit.
