Resep sederhana "Pai dengan jamur" ini adalah hidangan yang agak enak dan orisinal yang akan menarik bagi semua rumah dan tamu Anda. Salah satu kelemahan roti ini adalah bisa dimakan dengan cepat!
Itu perlu
- - tepung - 400 g;
- - 100 gram mentega;
- - 4 sendok makan krim asam;
- - setengah sendok soda;
- - cuka;
- - 250 g jamur champignon;
- - 1 kepala bawang;
- - minyak sayur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Tuang tepung ke dalam slide, dan taruh mentega di atasnya dan potong semuanya dengan pisau.
Langkah 2
Padamkan soda kue dengan cuka dan tambahkan ke tepung. Bumbui dengan garam dan tambahkan 3 sendok makan krim asam. Uleni adonan. Gulung adonan yang dihasilkan menjadi bola dan dinginkan selama setengah jam.
Langkah 3
Potong jamur halus dan goreng dalam wajan sampai jus jamur mendidih. Bumbui dengan garam dan mentega dan bawang cincang halus. Masak sampai bawang lunak dan berwarna cokelat keemasan.
Langkah 4
Tambahkan sesendok krim asam ke dalam wajan dan tumis selama sekitar 1 menit. Keluarkan adonan yang sudah jadi dari lemari es dan gulung menjadi tali. Potong-potong dan bentuk tortilla. Tempatkan jamur di tengah dan hubungkan ujung-ujungnya. Letakkan lapisan pai yang sudah jadi di atas loyang, panggang dalam oven selama 20 menit.
