Semua orang menyukai hidangan kentang yang lezat dan sehat. Anak-anak suka kentang tumbuk, orang dewasa senang makan kentang goreng. Keluarga kami tidak terkecuali. Kentang telah menjadi salah satu makanan favorit mereka. Dan kami sering berpikir tentang cara mendiversifikasi hidangan darinya. Bagaimanapun, kentang adalah produk paling terjangkau yang, apalagi, mudah dimasak. Tahun ini, berkeliling Republik Ceko, kami berkenalan dengan hidangan berdasarkan kentang favorit kami. Komposisi yang berbeda membuat mereka berbeda satu sama lain, tetapi sangat lezat. Kami mencoba segalanya, menuliskan resep, sekarang kami memasak di rumah dan merekomendasikannya kepada Anda.
Itu perlu
- -kentang
- -Sayuran
- -daging
- - Sosis
- -krim asam
- -moster
- -minyak zaitun
- -garam
- -membumbui
instruksi
Langkah 1
Komposisi pertama: kentang, sosis, tomat, kembang kol, paprika, bawang. Kupas kentang, potong menjadi empat bagian, goreng ringan dalam minyak zaitun, tambahkan sosis cincang dan didihkan di bawah tutup dengan api kecil. Masukkan kembang kol, paprika, tomat dan bawang, potong kecil-kecil, di atas kentang dengan sosis dan didihkan sampai empuk. Garam dan bumbu secukupnya. Jika perlu, tambahkan sedikit air di awal merebus.
Langkah 2
Komposisi kedua: kentang, potongan kecil daging, bawang, isian krim asam mustard. Ini adalah makanan favorit para pria kami. Kehadiran mustard dan daging membuat rasanya pedas. Potong daging menjadi beberapa bagian dan didihkan di bawah tutupnya selama sekitar tiga puluh menit, tambahkan kentang, krim asam dengan mustard
dan masak hingga kentang matang. Ternyata kentang yang sangat enak.
Langkah 3
Komposisi ketiga: kentang, wortel, brokoli, lada, kacang hijau. Ini adalah campuran sayuran dan sangat cocok untuk diet atau buka puasa. Bahan bisa diganti atau ditambahkan sesuai keinginan. Kentang cocok dengan semua jenis sayuran. Kami memasak sesuai dengan rekomendasi yang sama seperti pada versi pertama.
Langkah 4
Komposisi keempat: kentang, zucchini, tomat, wortel, sosis berburu. Kami datang dengan komposisi hidangan ini sendiri. Tapi rasanya tidak kalah enak dari yang kami cicipi di Praha. Menggunakan ketersediaan produk yang tersedia di lemari es Anda, Anda dapat membuat dan mengimplementasikan berbagai hidangan dengan komponen utama - kentang.
