Bawang bombay adalah anggota dari keluarga bawang bombay. Itu dijuluki bawang karena kesamaan eksternal dari tanaman akar dengan lobak. Manfaat bawang bombay tidak hanya pada rasa pedas dan aromanya yang khas, tetapi juga khasiat penyembuhannya.
Bawang telah lama dianggap sebagai bumbu yang tak tergantikan yang memberikan rasa pedas pada hidangan.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa bawang juga mengandung berbagai macam vitamin dan nutrisi lainnya.
Jika Anda ingin selalu dalam kondisi fisik yang prima, sering-seringlah memasukkan sayuran akar ini ke dalam diet Anda. Bawang mengandung elemen penting seperti kromium, mangan, dan kalium: mereka berkontribusi pada pembakaran timbunan lemak dan mengaktifkan metabolisme. Selain itu, tanaman yang luar biasa ini sangat kaya akan quercetin, flavonoid yang bertahan bahkan setelah perlakuan panas secara signifikan mengurangi kelelahan tubuh.
Menurut hasil penelitian ilmiah, konsumsi bawang secara teratur mengarah ke tulang yang lebih kuat: mengandung zat khusus yang menekan aktivitas osteoklas - sel berinti raksasa yang menghancurkan jaringan tulang.
Bawang mengandung asam amino belerang yang membantu membersihkan tubuh, menghilangkan racun dan racun darinya.
