Makanan penutup dadih yang lembut dengan potongan pisang di dalamnya. Dadih mengandung banyak protein. Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Makanan penutup dadih ternyata sangat enak dan memuaskan.
Itu perlu
- - 500 g keju cottage
- - 500 ml susu
- - 150 gram krim asam
- - 200 gula pasir
- - 30 gram agar-agar
- - 1 sendok teh panili
- - 3 buah pisang
- - cokelat
instruksi
Langkah 1
Tuang susu ke dalam panci, tambahkan gelatin dan biarkan adonan membengkak.
Langkah 2
Masukkan keju cottage ke dalam blender dan kocok, lalu tambahkan gula pasir, vanilin, dan kocok lagi, sekitar 2-3 menit. Tambahkan krim asam dan kocok sampai gula pasir larut.
Langkah 3
Tempatkan panci dengan susu dan gelatin di atas kompor dan masak dengan api kecil sampai gelatin larut, aduk terus.
Langkah 4
Potong-potong pisang. Kocok massa dadih dan tuangkan sedikit susu dan gelatin, aduk hingga rata.
Langkah 5
Tuang sebagian massa dadih ke dalam loyang, taruh pisang di atasnya, lagi massa. Juga lanjutkan ke bagian atas cetakan: dadih, lalu pisang. Lapisan terakhir adalah massa dadih.
Langkah 6
Tutup cetakan dengan kertas timah, letakkan makanan penutup di tempat yang dingin selama 7-10 jam. Tutupi makanan penutup beku dengan piring dan balikkan. Lepaskan cetakan dan hiasi hidangan penutup dadih dengan cokelat parut.
