Makanan penutup dadih dengan jeruk keprok adalah kelezatan yang sangat lezat yang pasti akan dinikmati setiap anggota keluarga. Ya, dalam penampilan Anda tidak bisa mengatakan itu, tetapi haruskah Anda menilainya? Makanan penutup dapat didekorasi dengan, misalnya, potongan buah atau cokelat.
Itu perlu
- - keju cottage - 500 g;
- - krim - 400 g;
- - gula - 150 g;
- - jeruk keprok kalengan - 1 toples kecil;
- - agar-agar - 18 g.
instruksi
Langkah 1
Tuang krim ke dalam mangkuk terpisah dan kocok rata. Kemudian tambahkan gula pasir ke dalamnya dan kocok lagi.
Langkah 2
Campurkan campuran gula-krim yang dihasilkan dengan keju cottage dan kocok. Selanjutnya, pindahkan jeruk keprok kalengan bersama dengan sirup ke massa ini. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Pindahkan gelatin ke cangkir terpisah dan tutup dengan sedikit air hangat. Biarkan dalam keadaan ini sampai membengkak, yaitu selama 10-15 menit. Tuang gelatin yang bengkak ke dalam panci kecil dan nyalakan. Panaskan sampai gelatin benar-benar larut. Jangan merebus massa ini.
Langkah 4
Tuang perlahan massa agar-agar yang agak dingin ke dalam campuran dadih, aduk terus, dan kocok rata.
Langkah 5
Tutupi loyang dengan cling film sehingga ujung-ujungnya menggantung. Letakkan massa dadih-gelatin di atasnya. Kirim hidangan ke lemari es. Di sana ia harus berdiri sampai benar-benar mengeras.
Langkah 6
Keluarkan makanan penutup yang sudah jadi dari cetakan, potong dan sajikan. Makanan penutup dadih dengan jeruk keprok sudah siap!
