Fettuccine Dengan Salmon Dalam Saus Keju Biru

Daftar Isi:

Fettuccine Dengan Salmon Dalam Saus Keju Biru
Fettuccine Dengan Salmon Dalam Saus Keju Biru

Video: Fettuccine Dengan Salmon Dalam Saus Keju Biru

Video: Fettuccine Dengan Salmon Dalam Saus Keju Biru
Video: Fettuccine With Blue Cheese Sauce / Fettuccine Dengan Saus Keju Biru 2024, Desember
Anonim

Fettuccine adalah salah satu pasta paling populer di Italia. Saya sarankan Anda memasaknya dengan salmon dalam saus keju biru.

Fettuccine dengan salmon dalam saus keju biru
Fettuccine dengan salmon dalam saus keju biru

Itu perlu

  • - fettuccine - 400 g;
  • - fillet salmon - 400 g;
  • - champignon - 100 g;
  • - anggur putih kering - 100 ml;
  • - keju biru - 150 g;
  • - susu - 0,5 liter;
  • - garam;
  • - lada.

instruksi

Langkah 1

Bilas fillet salmon secara menyeluruh dan potong dadu kecil. Jika Anda membeli fillet dengan kulit, maka itu harus dihilangkan.

Gambar
Gambar

Langkah 2

Bilas jamur dan potong menjadi irisan tipis. Selanjutnya, goreng dalam wajan selama 7 menit sehingga semua cairan menguap darinya. Kemudian tambahkan anggur putih dan fillet salmon potong dadu ke jamur. Masak selama 5 menit.

Gambar
Gambar

Langkah 3

Tuang susu ke dalam panci, lalu panaskan kembali, lalu tambahkan keju biru yang dihancurkan ke dalamnya. Jangan keluarkan campuran yang dihasilkan dari api sampai menjadi homogen dan mengental, yaitu setidaknya 3 menit.

Gambar
Gambar

Langkah 4

Tambahkan saus yang dihasilkan ke jamur dan ikan dan masak selama 2 menit. Saat dimasak, angkat dari api dan biarkan tertutup di tempat yang hangat.

Gambar
Gambar

Langkah 5

Sekarang rebus mie. Setelah matang, masukkan ke dalam saus dan panaskan selama 3 menit. Fettuccine dengan salmon dalam saus keju biru sudah siap!

Direkomendasikan:

Resep Pembuatan Keju Buatan Sendiri Dan Stilton Yang Beraroma - Keju Dengan Cetakan Biru. Bagian I

Resep Pembuatan Keju Buatan Sendiri Dan Stilton Yang Beraroma - Keju Dengan Cetakan Biru. Bagian I

Setelah membuat keju Stilton buatan sendiri setidaknya sekali dari bahan-bahan berkualitas dan sesuai dengan semua standar resep, Anda akan melupakan rekan-rekannya dari toko. Rasanya - sedikit pedas, sedikit berminyak dan pedas - akan membuat bahkan orang yang menganggap variasi seperti itu terlalu keras dan tidak mengerti apa "

Fettuccine Dengan Seafood Dalam Saus Krim

Fettuccine Dengan Seafood Dalam Saus Krim

Fettuccine adalah sejenis pasta Italia yang bentuknya seperti pita lebar dan rata. Fettuccine dapat disiapkan dengan bahan yang berbeda, hidangan yang sangat lezat akan menghasilkan makanan laut, harus dilengkapi dengan saus krim yang lembut

Resep Pembuatan Keju Buatan Sendiri Dan Stilton Yang Beraroma - Keju Dengan Cetakan Biru. Bagian II

Resep Pembuatan Keju Buatan Sendiri Dan Stilton Yang Beraroma - Keju Dengan Cetakan Biru. Bagian II

Membuat keju Stilton buatan sendiri cukup terjangkau dengan set bahan dan aksesoris yang agak terbatas dan tidak terlalu mahal. Selain itu, jika Anda adalah penikmat jenis makanan ini dan memahami banyak tentang mereka, setelah Anda mencoba Stilton Anda sendiri, Anda akan benar-benar lupa membeli keju seperti itu di toko rantai

Cara Membuat Saus Keju Biru

Cara Membuat Saus Keju Biru

Saus keju biru Amerika yang canggih namun sederhana adalah tambahan yang bagus untuk daging, unggas, ikan, sayuran segar, atau keripik jagung renyah. Tidak mengherankan bahwa bumbu cair yang luar biasa dengan rasa krim yang lembut ini dengan senang hati dimasukkan ke dalam menu mereka oleh para ahli kuliner dari negara lain di dunia

Ayam Goreng Dengan Saus Bawang Putih Dan Busa Dalam Saus Krim Keju

Ayam Goreng Dengan Saus Bawang Putih Dan Busa Dalam Saus Krim Keju

Hidangan yang sangat lezat dengan lauk Italia. Saus yang sangat baik akan menambah bumbu. Makanan akan dihargai oleh semua tamu dan anggota keluarga. Itu perlu - 2 kg ayam Untuk marinadenya: - 500ml air - 1 sdm gula pasir - 3 sdm garam - 50 ml cuka anggur balsamic putih - 4-5 lembar daun salam - 10 butir lada hitam - 500 ml air mineral bersoda - 2 sendok makan minyak sayur Untuk saus bawang putih: