Pizza Buatan Sendiri Di Dalam Oven

Daftar Isi:

Pizza Buatan Sendiri Di Dalam Oven
Pizza Buatan Sendiri Di Dalam Oven

Video: Pizza Buatan Sendiri Di Dalam Oven

Video: Pizza Buatan Sendiri Di Dalam Oven
Video: PIZZA Homemade Lagi Sedap & Fresh dari Restoran Pizza 2024, Maret
Anonim

Pecinta pizza akan menghargai pizza buatan sendiri Mediterania ini dengan kerak tipis dan jamur. Kombinasi yang menyenangkan dari zaitun, tomat emas, rempah-rempah dan pasta almond akan menciptakan rasa yang lezat.

Pizza buatan sendiri yang lezat di dalam oven
Pizza buatan sendiri yang lezat di dalam oven

Itu perlu

  • Untuk 6 orang:
  • - thyme segar - 1 sendok makan;
  • - jus lemon - 0,25 cangkir;
  • - almond - 1 cangkir;
  • - lada yang baru digiling - secukupnya;
  • - jintan halus - 0,25 sdt;
  • - tomat ceri - 250 g;
  • - buah zaitun yang diadu - 100 g;
  • - champignon - 450 g;
  • - bayam - 0,25 cangkir;
  • - minyak zaitun - 5 sendok makan;
  • - paprika giling - 1 sejumput;
  • - kemangi kering - 1 sejumput;
  • - peterseli kering - 1, 5 sdt;
  • - siung bawang putih - 3 siung;
  • - tepung gandum utuh - 2 sendok makan;
  • - garam - 1, 25 sendok makan;
  • - tepung terigu - 0,35 cangkir;
  • - gula - 2 sdt;
  • - ragi kering aktif - 1 sdt;
  • - air - 0,25 gelas.

instruksi

Langkah 1

Dalam cangkir yang dalam, gabungkan ragi kering, gula dan air hangat dan diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Selanjutnya, tambahkan tepung, satu sendok makan minyak zaitun, paprika dan kemangi, 0,5 sdt. peterseli, beberapa siung bawang putih, 0,25 sdt. garam. Campur semua bahan dengan baik dan tutup dengan handuk. Dalam bentuk ini, tahan selama 1, 5 jam.

Langkah 3

Uleni adonan selama 4 menit, lalu gulung di atas perkamen menjadi kue tipis. Olesi dengan satu sendok makan minyak zaitun.

Langkah 4

Panaskan oven hingga 210oC. Kocok jus lemon, almond kupas, 0,5 gelas air dingin, satu siung bawang putih, 3 sendok makan dalam blender. minyak zaitun, thyme dan satu sendok teh garam.

Langkah 5

Taruh irisan tomat, bayam yang sudah dicuci, buah zaitun yang dipotong menjadi plastik, jamur di dasar adonan. Taburi dengan almond crumbs di atasnya.

Langkah 6

Panggang pizza selama 20-25 menit. Kemudian taburi dengan rempah segar, potong-potong dan sajikan bersama dengan susu dingin, kopi, kolak.

Direkomendasikan: