Waktu musim panas semakin dekat - waktu untuk buah-buahan dan beri segar. Di musim panas, semua orang makan makanan lezat sehat ini dalam bentuk alami mereka, tetapi mereka melupakan salad buah. Salad manis bisa menjadi sarapan ringan untuk anak atau camilan cepat saat makan siang. Pertimbangkan beberapa resep lezat.
Salad aprikot kering dengan es krim
Aprikot kering, kacang-kacangan, jeruk, dan es krim adalah kombinasi yang bagus untuk salad musim panas.
Kita akan butuh:
- 200 g aprikot kering;
- 120 g kismis;
- 100 g kenari;
- 1 jeruk;
- 5 sdm. sendok krim asam;
- 100 g es krim krim.
Tuang air mendidih di atas aprikot kering, biarkan selama dua puluh menit, lalu pisahkan ampas dari bijinya, potong lebih kecil. Potong kacang kupas, campur dengan kismis.
Bumbui salad dengan es krim dan krim asam. Masukkan salad ke dalam mangkuk salad, hiasi dengan irisan jeruk.
Resep untuk salad dadih dengan beri
Berry yang berbeda dikombinasikan sempurna dengan keju cottage. Karena itu, pastikan untuk memanjakan diri Anda dengan salad dadih dan beri.
Kita akan butuh:
- 300 g stroberi;
- 120 g kismis merah;
- 100 g anggur hijau;
- 100 g keju cottage;
- 50 ml krim;
- 5 sdm. sendok makan gula bubuk.
Bilas anggur dan stroberi, potong setiap beri menjadi dua. Biarkan beberapa buah beri utuh. Ambil anggur tanpa biji.
Campur keju cottage dengan krim, tambahkan gula bubuk, tambahkan kismis, stroberi, anggur, campur, dinginkan selama lima puluh menit. Atur salad yang sudah disiapkan dalam mangkuk, hiasi dengan beri, sajikan.
Resep salad buah vitamin
Salad ini adalah gudang vitamin, biasanya disajikan sebagai makanan penutup yang manis.
Kita akan butuh:
- 200 ml yogurt vanila;
- 120 g anggur hijau;
- 8 buah prem;
- 2 jeruk keprok, 2 kiwi;
- pir, apel, jeruk, lemon;
- 200 ml yogurt vanila.
Bilas pir dan apel dan potong menjadi irisan tipis. Kupas lemon, kiwi, jeruk, jeruk keprok, potong-potong. Buang bijinya dari plum. Potong anggur tanpa biji menjadi irisan.
Gabungkan semua komponen salad, tuangkan yogurt, campur. Tempatkan dalam mangkuk salad.
